Шампанское коллекционное брют белое «Новый Свет» сорт винограда: купаж белых сортов углеводы, г/дм³: 10,0 алкоголь, об.: 10,5-13,0 выдержка: от 3 лет Идеальный купаж трёх белых сортов винограда – шардоне, рислинга рейнского и алиготе. Цвет шампанского нарядный, светло-соломенный с заметным изумрудным полутоном. Шардоне подарил шампанскому узнаваемый аромат весеннего цветения сада, к которому подключаются нотки полевого разнотравья. Изобилие слегка сладковатых тонов сбалансировано изумительной свежестью. Великолепное питкое вино с легкими тонами дикой черешни отлично сочетается с блюдами из рыбы, молодой телятиной, дичью, мясом домашней птицы и фруктами. Благодаря балансу между сочностью и свежестью, шампанское гармонично дополняет как сладкие, так и соленые блюда. Все эти качества позволяют быть этому вину превосходным аперитивом. Идеальная рекомендация по подачи белого брюта – это сёмга, красная или чёрная икра.